Ptitchef

Gâteau moelleux poires et amandes

Un petit gâteau très simple et banal mais qui est un vrai régal.

Dessert
8 parts
15 min
30 min
facile
417 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 6.67 (0.83€/part)

Préparation

  • Battez le beurre et le sucre, puis ajoutez 1 à 1 les oeufs en battant continuellement, puis incorporez la poudre d'amandes et la farine . Mélangez bien.
  • Pelez les poires et les couper en lamelles épaisses, versez la pâte dans un moule rond et répartissez les poires en les enfonçant légèrement.
  • Mettez à cuire à 180° pendant environ 40 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 417Kcal
  • Glucides: 17.4g
  • Lipides: 33.3g
  • Gras sat.: 14.2g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 14.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (85g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Claire, 10/03/2024

Très bonne recette mais je pense qu'il faut réduire la quantité de beurre!

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Annie, 07/09/2022

Excellent gâteau très savoureux il a régalé tous mes convives

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Agathe, 09/05/2022

Très bon gâteau Facile à faire
Tous mes convives se sont régalé

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28/11/2012

Trois poires je trouve que c'est trop 2 serait assez sinon excellent!!

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