La Dani brioche.

Name: La dani brioche.
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 210 g de lait(écrémé); 2 cuillères à café de levure spéciale pain; 50 g de sucre; 70 g de beurre froid(41%); 1 oeuf; 400 g de farine; 1 cuillères à café de sel spéciale MAP Le Guérandais

Dessert

6 parts

20 min

moyen

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Ingrédients

210 g de lait(écrémé)
2 cuillères à café de levure spéciale pain
50 g de sucre
70 g de beurre froid(41%)
1 oeuf
400 g de farine
1 cuillères à café de sel spéciale MAP Le Guérandais

Coût estimé: 1.32€ (0.22€/part)

Préparation

Verser tous les ingrédients dans la MAP selon l'ordre préconisé par le distributeur.
A la fin du programme,dégager le pâton et l'étaler en forme de rectangle.
Saupoudrer des ingrédients de notre choix.Le rouler en boudin.
Découper 9 à 11 tronçons que vous déposez dans un moule à manqué.
Enfourner à froid pour 20 minutes à 180°C.

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