Ptitchef

Millefeuille express

Un vrai délice en un rien de temps !

Dessert
6 parts
15 min
25 min
moyen

Ingrédients

6

Préparation

  • Déroulez la pâte feuilletée, posez la sur des plaques et enfournez 20 à 30 min à 180°C (elles doivent être bien brunes, bien cuites).

    Laissez-les bien refroidir. Je les ai découpées en 3 carrés égaux, et je n?aurai pas dû ça m'a fait des chutes inutilisables.

    Préparez la crème pâtissière comme indiqué, 1 sachet + 500ml de lait froid (je ne connaissais pas, mais à froid c'est magique !).

    Etalez la moitié de la crème sur un disque de pâte feuilletée, recouvrez du deuxième, étalez le reste de crème et recouvrez du troisième disque.

    Préparez le glaçage : mélangez le sucre glace et l'eau, le mélange doit être épais. Recouvrez-en le millefeuille.
    Faîtes fondre le chocolat et mettez-le dans une poche à douille fine. Faîtes des traits de chocolat sur le glaçage et étirez avec une pointe d'un couteau.

    Mettez au frais 1heure

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Questions:




Commentaires des membres (14):

lafrede, 13/04/2020

Il n'set pas indispensable de gaspiller de la pâte. il suffit jsute de faire un mille feuille rond. XD Merci pour la recette.

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rose1953
rose1953, 25/04/2014

Mon mari adore les mille feuilles alors je vais pouvoir lui faire plaisir

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Marie-Louise, 25/04/2014

Je connais quelqu'un qui va se régaler !

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raymonde2209, 01/12/2011

La crème serait meilleure faite maison mais ce qui est appréciable, c'est le gain de temps.

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29/11/2011

Merci Mamayoute

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25/11/2011

VOS RECETTES SON EXECELENT

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25/11/2011

Je vais essayer ! ça à l'air facile et bon.

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25/11/2011

BONJOUR A VOUS, VOILA BIEN LONGTEMPS QUE JE N'AI COMMUNIQUE AVEC VOUS MAIS SACHEZ QUE JE SUIS TOUJOURS A LIRE ET ESSAYER DES RECETTES QUE JE METS SUR PAPIER ET QUE JE COMMUNIQUE A D'AUTRES PERSONNES. C'EST AUTANT DE METS QUE JE FAIS D'ABORD GOUTER A MON COBAYE PREFERE(MA FEMME)PUIS A D'AUTRES GENS LORS DE CERTAINES SOIREES CULINAIRES ET C'EST LA QUE JE LEUR DONNE LA PHOTOCOPIE DE OU DES RECETTES QU'ILS ONT DEGUSTES CE SOIR LA.MERCI POUR CES BONNES CHOSES ET CONTINUEZ A NOUS FAIRE BAVER DE PLAISIR. LE CUISTOT DE SERVICE

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25/11/2011

Bien françoise

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25/11/2011

Oui c'est tres bon

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