Mini Tartelettes aux carambars

Name: Mini tartelettes aux carambars
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: Pour la plaque Demarle, 30 empreintes mini tartelettes; 1 pâte sablée (faite maison cest mieux !); 10 carambars; 10 cl de crème fraîche liquide; 1 cuillère à soupe de cacao non sucré; 1 noisette de beurre

Dessert

6 parts

15 min

facile

(4.8/5 - 5 votes)
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Ingrédients

Pour la plaque Demarle, 30 empreintes mini tartelettes
1 pâte sablée (faite maison cest mieux !)
10 carambars
10 cl de crème fraîche liquide
1 cuillère à soupe de cacao non sucré
1 noisette de beurre

Préparation

Découper les ronds de pâte et foncer les empreintes à mini-tartelettes.
Déposer sur chaque petit rond de pâte quelques haricots secs pour éviter quils ne gonflent à la cuisson.
Préchauffer le four Th 7, une fois chaud, enfourner les fonds de tartelettes et les précuire 15 mn.
Faire chauffer à feu doux dans une petite casserole la crème fraîche, avec les carambars dedans.
Quand les carambars sont fondus, ajouter le cacao et bien mélanger. Ajouter la noisette de beurre et bien mélanger. Verser sur les empreintes et faire refroidir.

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Commentaires des membres:

popo59320, 03/03/2014

Testée ce weekend : très bonne recette !
Un plaisir pour ceux qui ne peuvent plus manger de carambars à cause de leurs mauvaises dents ! J'ai fais plus d'un heureux :)

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