Ptitchef

Muffins choco-noisette

Un petit gâteau moelleux, au bon goût chocolat et noisette, qu' on mange à toute heure!

Dessert
6 parts
10 min
20 min
facile
678 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 6.31 (1.05€/part)

Préparation

  • Mélangez les ingrédients secs entre eux: farine, noisettes, levure, cassonade.
  • Faites fondre le chocolat au bain-marie. Réservez.

    Faites fondre le beurre. Réservez.
  • Mélangez les ingrédients liquides entre eux: beurre fondu, lait, chocolat fondu, oeufs.
  • Ajoutez le mélange liquide au mélange sec, et mélangez très rapidement. Juste 2/3 coups de cuillère en bois et c' est bon.

    Il reste des grumeaux ? Pas grave! Si vous travaillez trop la pâte, les muffins seront moins gonflés.
  • Beurrez un moule, et versez la pâte aux 3/4.

    Enfournez 20 minutes à four chaud 180°, c' est prêt!

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (180g)
Calories: 678Kcal
  • Glucides: 73.8g
  • Lipides: 34.3g
  • Gras sat.: 14.5g
  • Protéines: 14.9g
  • Fibres: 5.7g
  • Sucre: 40.2g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 28
Végétarien

Photos

Muffins choco-noisette
Muffins choco-noisette - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Vous avez oublié de mettre la température du four cuisinement votre

Réponse:

200° four à chaleur tournante

Pour les muffins je ne vois pas la température du four merci

Réponse:

Four à chaleur tournante, 200°






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Muffins à la fondue de poireaux
Muffins à la fondue de poireaux
4 parts
55 min
facile
4.3 / 5
Recette Muffins anglais œuf et bacon
Muffins anglais œuf et bacon
4 parts
25 min
facile
4.8 / 5
Recette Muffins au thon, tomate et feta
Muffins au thon, tomate et feta
6 parts
30 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ptitchef a testé: La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel Ptitchef a testé: La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est votre sauce préférée pour accompagner les pâtes ?
Votez