Oeufs au lait parfumés à la menthe

PrécédentSuivant

Dessert

4 parts

moyen

1 heure

201 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Optez pour ces œufs au lait bien parfumés à la Menthe. Tout le monde, vont bien l'adorer ... très frais, c'est très sympa.

Ingrédients

• 50 cl de Lait
• 4 oeufs
• 70 g de sucre de Canne
• 1/2 Gousse de Vanille
• 10 feuilles de Menthe fraîche

Vous allez aimer

Oeufs bénédicte: la recette parfaite pour le petit-dej!

Préparation

• Faire bouillir le lait avec le sucre et la gousse de vanille fendue. Hors du feu, ajouter les feuilles de Menthe et laisser infuser 5 -6 minutes.
• Retirer les feuilles de Menthe et la gousse de Vanille.
• Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, casser les œufs et les battre.
• Verser tout doucement le lait en continuant de battre.
• Verser cette préparation dans des ramequins.
• Déposer les ramequins dans un moule à gratin avec un peu d'eau et mettre au four pendant 40 minutes.
• Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.

Questions

Photos des membres