Panna cotta vanille aux pépites de chocolat !!!

Name: Panna cotta vanille aux pépites de chocolat !!!
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 cl de crème liquide; 10 cl de lait; 50 gr de sucre; 1 gousse de vanille " LORD VANILLA "; des pépites de chocolat noir; des copeaux de chocolat blanc; des noisettes caramélisées; 4 feuilles de gélatine

Dessert

6 parts

15 min

6 min

facile

487 Kcal

Panna cotta vanille aux pépites de chocolat !!!

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27

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Ingrédients

50 cl de crème liquide
10 cl de lait
50 gr de sucre
1 gousse de vanille " LORD VANILLA "
des pépites de chocolat noir
des copeaux de chocolat blanc
des noisettes caramélisées
4 feuilles de gélatine

Coût estimé: 5.6€ (0.93€/part)

Préparation

Mettre la gélatine à ramollir dans un bol d'eau.
Fendre la gousse de vanille en deux, ajouter la crème, le lait et le sucre dans une casserole et mettre à feu doux jusqu'à ébullition.
Retirez du feu , enlevez la gousse de vanille.
Essorez bien la gélatine et mettez - la à fondre dans le lait et fouettez énergiquement.
Versez le mélange dans des moules , placez au frais un minimum de 2 heures.
Démoulez votre panna cotta, décorez avec des pépites de chocolat blanc et noir , quelques noisettes caramélisées et versez un filet de chocolat fondu.

BON APPETIT !!!!

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