Hacher grossièrement les cerneaux de noix. Verser dans un saladier, ajouter le sucre en poudre, les œufs entiers et la crème liquide. Remuer pendant plusieurs minutes pour obtenir un mélange onctueux et lisse.
Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte. Replier les bords vers l'intérieur pour former un bourrelet. Préchauffer le four th 6 (180°). Verser la crème de noix sur la pâte et l'étaler avec le dos d'une grande cuillère. Enfourner le gâteau pour 25 minutes dans le four bien chaud.
Casser le chocolat en morceaux dans un saladier, ajouter le beurre en parcelles et faire fondre l'ensemble au bain-marie. Mélanger avec une cuillère.
Sortit le gâteau du four, napper de chocolat fondu et étaler uniformément à l'aide d'une spatule. Laisser reposer le gâteau 30 minutes.
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Commentaires des membres:
A faire sans hésiter ! Un délice!