Ptitchef

Cake moutarde/comté

Une recette surprenante avec un mélange de saveurs original et équilibré. De plus, les ingrédients se marient très bien et la préparation est très rapide.

Entrée
6 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Dans une jatte, mélangez les ingrédients un à un, dans l'ordre de la liste ci-dessus.
  • Disposez un ingrédient, fouettez bien et procédez ainsi jusqu'à l'incorporation du Comté®.
  • Prenez un moule à cake, beurrez-le et versez-y l'appareil obtenu, faites cuire 25-30 minutes à four moyen (th. 6).
  • Laissez refroidir et découpez de fines tranches au moment de servir.

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Accord vin : Que boire avec ?

Ladoix Bourgogne, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Chateau Chalon Jura, Blanc

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