La recette Asperge : Tarte asperge tomate et vache qui rit

Préparation

• Dans un verre mettre 1 cuillère à soupe de miel liquide et 1 cuillère à soupe d'eau.
• Préchauffer votre four th 6.
• Lavez et coupez les tomates en fins quartiers.
• Faites précuire à blanc votre pâte 10 minutes.
• Sortez la du four et étalez à la petite cuillère les portions de vache qui rit : c'est très facile comme la tarte est chaude, le fromage fond.
• Puis rangez les tomates dessus, salez poivrez et parsemez de thym et de basilic.
• Puis ajoutez les asperges dessus en quadrillant le plat.
• Enfin versez le mélange eau miel dessus pour faire dorer votre tarte.
• Laissez cuire 20 minutes et sur les 3 dernières minutes mettez votre four en position grill.
• A servir dès la sortie du four accompagnée d'une salade.