Ptitchef

Laitance de hareng fumé.

Entrée
1 parts
5 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Cuire les laitances 2 minutes au Micro-ondes.
  • Faire fondre le beurre et y ajouter le jus de cuisson.
  • Dresser l’assiette et servir la sauce en saucière

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Photos

Laitance de hareng fumé.
Laitance de hareng fumé. - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Bordeaux clairet Bordeaux, Rosé
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc

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