Ptitchef

Millefeuille de tomates et chèvre frais

Une entrée fraiche et facile à faire

Entrée
6 parts
15 min
10 min
moyen
375 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.01 (0.67€/part)

Préparation

  • Briser les biscuits en petits morceaux. Ajoutez le beurre et le sel. Bien mélanger le tout.
    En faire une couche dans des cercles et placez au frais.
  • Ensuite prendre les cercles avec les biscuits et les poser sur une plaque sur laquelle vous poserez une feuille de papier cuisson (Pour pouvoir les demouler plus facilement.)
  • Préchauffez le four à 210°. Lavez et coupez les tomates en rondelles et les poser sur la plaque du four et les recouvrir d'une feuille de cuisson (pour éviter de bruler) pendant 10 min.
  • Salez et poivrez le fromage de chèvre avec le basilic haché, l'huile d'olive et l'écraser à la fourchette.

    Sortir les tomates du four et laissez refroidir.
  • Dans les cercles posez une couche de fromage et recouvrir d'une rondelle de tomate et ainsi de suite jusqu'en haut.

    Placez le tout au frais pendant 1 h.
  • Au moment de servir, démoulez les cercles et verser sur le dessus une goutte d'huile d'olive et d'une feuille de basilic pour décorer.

    A servir avec de la roquette.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 375Kcal
  • Glucides: 26.3g
  • Lipides: 27.3g
  • Gras sat.: 18g
  • Protéines: 5.2g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 8.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (101g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (15):

mounette34, 22/07/2013

Tomates du jardin et fromage de chêvre fait maison !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
missJoe
missJoe, 21/07/2013

Je la trouve super et je vais bien vite la faire

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
edwige derer, 21/07/2013

Simple croquant sympa

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Ritournelle05
Ritournelle05, 11/05/2014

Très bonne idée pour un apéritif gourmand! Merci!!

(0) (0) Signaler
chrisguy, 29/07/2013

Hummmm merci

(0) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 24/07/2013

Facile à faire , agréable

(0) (0) Signaler
22/07/2013

Les enfants en redemandent a essayer pourquoi pas avec du boursin

(0) (0) Signaler
21/07/2013

Nul de chez nul

(0) (1) Signaler
celtia, 21/07/2013

Facile à faire agréable certainement, je vais le préparer

(1) (0) Signaler
roselyly
roselyly, 21/07/2013

Miam ...............

(0) (0) Signaler

Sort:     Filtrer:
  • page 1 / 2

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel 15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Ces recettes aux tomates séchées sont les meilleures pour un été ensoleillé ! Ces recettes aux tomates séchées sont les meilleures pour un été ensoleillé !

Derniers dossiers

5 recettes irrésistibles et saines pour remplacer les chips traditionnelles! 5 recettes irrésistibles et saines pour remplacer les chips traditionnelles! Crème brûlée vs crème catalane : découvrez les différences de ces deux classiques sucrés Crème brûlée vs crème catalane : découvrez les différences de ces deux classiques sucrés Le secret de la vraie fondue : Découvrez les recettes traditionnelles en fonction des régions! Le secret de la vraie fondue : Découvrez les recettes traditionnelles en fonction des régions!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez