Briser les biscuits en petits morceaux. Ajoutez le beurre et le sel. Bien mélanger le tout. En faire une couche dans des cercles et placez au frais.
Ensuite prendre les cercles avec les biscuits et les poser sur une plaque sur laquelle vous poserez une feuille de papier cuisson (Pour pouvoir les demouler plus facilement.)
Préchauffez le four à 210°. Lavez et coupez les tomates en rondelles et les poser sur la plaque du four et les recouvrir d'une feuille de cuisson (pour éviter de bruler) pendant 10 min.
Salez et poivrez le fromage de chèvre avec le basilic haché, l'huile d'olive et l'écraser à la fourchette.
Sortir les tomates du four et laissez refroidir.
Dans les cercles posez une couche de fromage et recouvrir d'une rondelle de tomate et ainsi de suite jusqu'en haut.
Placez le tout au frais pendant 1 h.
Au moment de servir, démoulez les cercles et verser sur le dessus une goutte d'huile d'olive et d'une feuille de basilic pour décorer.
Commentaires des membres (15):
Tomates du jardin et fromage de chêvre fait maison !
Je la trouve super et je vais bien vite la faire
Simple croquant sympa
Très bonne idée pour un apéritif gourmand! Merci!!
Hummmm merci
Facile à faire , agréable
Les enfants en redemandent a essayer pourquoi pas avec du boursin
Nul de chez nul
Facile à faire agréable certainement, je vais le préparer
Miam ...............