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Recette asiatique aux nouilles
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Nouilles soba à ma façon à moi : version concombre et 3 sésames
Nouilles soba à ma façon à moi : version concombre et 3 sésames
Vite-fait, parfait et spécial. Une recette incomparable à sa préparation très rapide, simplissime et d'un goût en plus trop bon!!!
Préparation
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On Commence a préparer l'assaisonnement en mélangeant tous les ingrédients.
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On fait cuire les nouilles soba comme indiqué sur le paquet, pas trop sinon c'est collant et ça perd tout son charme.
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On lave le concombre, on le coupe en 2 dans la longueur et on fait des lamelles très très fines.
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On les mélange aux nouilles soba cuites, on y ajoute l'assaisonnement et on parsème de graines de sésame grillés et de feuilles de basilic.
Photos
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