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Petits cakes à la courgette, chèvre et olives vertes
Petits cakes à la courgette, chèvre et olives vertes
Ingrédients
6
Coût estimé: 5.34Euros€ (0.89€/part)
Préparation
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Peler la courgette, la couper en cubes et faire revenir dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
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Égoutter, réserver et laisser refroidir. Couper le chèvre en cubes, réserver.
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Couper les olives en fines rondelles et réserver.
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Dans un saladier, battre les oeufs et incorporer la farine et la levure, petit à petit.
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Ajouter la crème et l'huile en mélangeant bien. Ajouter l'emmental, la courgette, le chèvre et les olives et poivrer.
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Préchauffer le four à 200°.
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Enfourner et baisser à 180°. Laisser cuire 45 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 328Kcal
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Glucides: 20g
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Lipides: 20g
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Gras sat.: 11.5g
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Protéines: 15g
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Fibres: 2.7g
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Sucre: 2.6g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (168g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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