Quiche au Morbier

Name: Quiche au morbier
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée; 175 g de morbier; 250 g de lardons fumés; 4 oeufs; 5 c à soupe de farine; 25 cl de crème liquide; Sel, poivre, muscade

Entrée

6 parts

10 min

30 min

facile

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Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
175 g de morbier
250 g de lardons fumés
4 oeufs
5 c à soupe de farine
25 cl de crème liquide
Sel, poivre, muscade

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et déposer dessus les lardons et le morbier coupé en dés.
Dans un saladier, casser les oeufs et leur ajouter la crème et la farine. Saler, poivrer et saupoudrer de muscade.
Verser le mélange sur la tarte, puis enfourner pendant 30 minutes.

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