Salade crevettes et kiwi

Name: Salade crevettes et kiwi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 livre (500g) de crevettes cuites*; 3 Gros kiwis pelés et en cubes; 1 branche de céleri tranché très fin; 1 échalote grise (française) hachée finement; 1 oignon vert haché en petites rondelles; 1 oignon rouge en tranches très fines pour décorer à la toute fin.; 1 orange taillée en suprême.

Très rafraîchissante, une recette parfaite pour l'été.

Entrée

4 parts

10 min

facile

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1

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Ingrédients

1 livre (500g) de crevettes cuites*
3 Gros kiwis pelés et en cubes
1 branche de céleri tranché très fin
1 échalote grise (française) hachée finement
1 oignon vert haché en petites rondelles
1 oignon rouge en tranches très fines pour décorer à la toute fin.
1 orange taillée en suprême.

Coût estimé: 2.36€ (0.59€/part)

Préparation

Préparer vos ingrédients. Bien mélanger le tout délicatement à la cuillère de bois. Fermer le plat hermétiquement et déposer au frigo au moins une bonne heure pour que les goûts est le temps de bien se mélanger.
On peut prendre le goberge à saveur de crevettes, crabe, homard etc. (en Europe : surimi)..... La recette aura simplement un autre titre. Ça fera aussi l'affaire.
Je dis bien mayonnaise pas sauce à salade. La différence est énorme au goût.

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