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Salade d'endive aux dattes et aux amandes gillées

Une salade sucrée - salée, croquante et craquante !

Entrée
2 parts
5 min
1 min
facile
226 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 1.49 (0.74€/part)

Préparation

  • Laver les endives, couper-les en 2, retirer les pointes si elles frisent ainsi que le cône qui donne de l'amertume.
  • Emincer finement l'endive puis les dattes.
  • Dans une poêle antiadhésive, faire dorer les amandes effilées.
  • Disposer les endives dans un saladier, assaisonner avec l'huile et le vinaigre.
  • Ajouter les dattes ainsi que les amandes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 226Kcal
  • Glucides: 17.4g
  • Lipides: 13.6g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 14.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Vin de Savoie Savoie, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc

Questions:






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