Coupez votre fromage de chèvre en 16 rondelles, les poser sur le pain, mettre un filet d'huile d'olives dessus et les herbes de Provence. Mettre au four à 150°c 10mn maxi.
Pendant ce temps préparez votre salade et la disposer sur 4 assiettes
Grillez vos lardons à la poêle, les disposer sur la salade, ajoutez des dés de comté, les tomates coupées en quartiers et les oeufs dur coupés en quatre.
Sortir les fromages de chèvre, les disposer sur les salades, mettre un filet de vinaigrette et servez.
Commentaires des membres:
Je l est faite un délice merci bcp
J'en fait une avec une variante : bacon et œuf mollet.