Ptitchef

TOFU SALAD ou comment utiliser la vinaigrette Figue/Basilic

Un menu léger, qui n'est pas une mauvaise idée à l'approche des fêtes .

Entrée
2 parts
10 min
facile
64 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.67 (1.33€/part)

Préparation

  • Disposez le Mesclun sur le fond de 2 assiettes, ajoutez ensuite les carottes râpées.
  • Coupez les tomates confites en deux et disposez-les sur le pourtour de l'assiette.
  • Disposez le morceau de Tofu au basilic au centre de l'assiette.
  • Arrosez le tout de vinaigrette Figue/Basilic et finissez par parsemer d'herbes aromatiques

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L La Popotte de Carotte

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (193g)
Calories: 63Kcal
  • Glucides: 5.3g
  • Lipides: 3.3g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 1.6g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans gluten
Végan
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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