Qu'est-ce que la crème de fleurette ? Je suis du Québec, peut-être avons-nous tout simplement un autre terme pour cet ingrédient ou du moins, un équivalent.
Réponse Ptitchef:
Les crème fleurette est de la crème liquide non pasteurisé donc qui se trouve au rayon frais.
C'était très bon et très jolie, je vais la refaire pour le jour de l'an. pour 9 verrines j'ai mis 10cl de citron vert et c'était suffisant, j'ai décoré avec de l'aneth
Recette réalisée avec le jus d'un citron vert, et c'était déjà bien assez (je me demande si je ne supprimerai pas totalement le jus de citron vert, pour ne garder que des zestes de citron vert en décoration la prochaine fois). Je la referai sans doute, mais en ajoutant au moins deux blancs montés en neige, pour donner un côté plus léger et plus aérien.
Ce qui serait bien c est de savoir la grandeur des tranches, car j ai mis que 2 citrons et c était déjà très acide, je vis en Suisse est ce que les tranches de saumon sont emballé plus petite ? Sinon très bon, merci
Commentaires des membres (23):
Très frais très rapide à réaliser
C'était très bon et très jolie, je vais la refaire pour le jour de l'an. pour 9 verrines j'ai mis 10cl de citron vert et c'était suffisant, j'ai décoré avec de l'aneth
Excellente bien frais et léger
Recette réalisée avec le jus d'un citron vert, et c'était déjà bien assez (je me demande si je ne supprimerai pas totalement le jus de citron vert, pour ne garder que des zestes de citron vert en décoration la prochaine fois). Je la referai sans doute, mais en ajoutant au moins deux blancs montés en neige, pour donner un côté plus léger et plus aérien.
Génial !
Ce qui serait bien c est de savoir la grandeur des tranches, car j ai mis que 2 citrons et c était déjà très acide, je vis en Suisse est ce que les tranches de saumon sont emballé plus petite ? Sinon très bon, merci
Rapide et très apprécié.
Peu ton l’a préparé la veille
J'ai envie de faire cette recette en entrée pour Pâques ( On sera 16 ) puis-je la préparer la veille sans problèmes
Je vais l'essayer