Recettes de farfalles
62 recettes
En forme de nœuds papillons, les farfalles sont des pâtes tout droit venue d'Italie. Elles peuvent être nature, à la tomate (de couleur vermillon dans ce cas) ou aux épinards (vert assez clair). Les farfalles au naturel sont indiquées pour de banales pâtes à la tomate et au basilic, leur relief gardant bien la sauce et leur permettant de rester croquantes sous la dent. En salade, elles se marient volontiers avec cabillaud ou gambas.
Comment faire des pâtes maison : les farfalle, petites pâtes en forme de papillon
Plat facile 53 min 312 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine T45 3 œufs frais
Pâtes au poulet et au gorgonzola
Plat facile 40 min 877 kcal
Ingrédients: 200 gr de pâtes (type farfalles) 200 gr de blanc de poulet 150 gr de gorgonzola 1 échalote 20 cl de crème 30 ml de vin blanc 50 gr de cerneaux de...
Salade de pâtes froide aux poivrons, maïs et mozzarella
Plat facile 38 min 686 kcal
Ingrédients: 200 gr de pâtes (farfalle) 150 gr de maïs 1 poivron 1 boule de mozzarella Romarin séché Huile d'olive Poivre noir
Farfalles aux courgettes et sa sauce à l' ail et au citron
Plat facile 25 min 13 min
Ingrédients: 375 g de Farfalles 6 courgettes moyennes vertes 30 g de beurre 1cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'Ail 80ml de bouillon de légumes 125ml...
Farfalles à la dinde au curry
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 500g de farfalles (ou pennes, ou tout autres pâtes ) 3 escalopes de poulet ou de dinde 150g de lardons 20 cl de crème fraiche liquide Huile d'olive...
Farfalles au poulet et champignons
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 500 g de pâtes farfalles créme 3 escalopes de poulet 1 oignon 1 boîte de champignons sel et poivre curry, curcuma 1 cuillére à c. de moutarde
Farfalles au saumon fumé et petits pois
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 2 gourmands 300g de farfalles 150g de truite fumée 150g de petits pois 15cl de crème fraiche épaisse à 4% 50g de parmesan
Gratin de farfalles aux blancs de dinde
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 150 g de farfalles 4 blancs de dinde (au rayon charcuterie) 30 cl de béchamel (beurre, farine, lait, sel et poivre, muscade) Gruyère râpé
Farfalles aux brocolis
Plat facile 5 min 17 min
Ingrédients: 3 poignées de farfalles 3 poignées de brocolis (surgelés) 1 belle noisette de beurre 2 cuillères à soupe de crème 1 cube arôme saveur ail/persil...
Farfalles aux champignons
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: un peu de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 échalotes émincées 100 g de lardons 300 g de champignons 1 cuillère à café de farine 2...
Farfalles sauce roquefort
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 320 grs de farfalles 1 roquefort 400grs de viande hachée 20 cl de crème fraîche poivre
Farfalles à la carbonara et petits pois (jamie oliver)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 450 g de farfalles Une barquette de lardons natures 3 poignées de petits pois surgelés 1 oeuf 10 cl de crème fraîche 2 poignées de parmesan Poivre...
Gratin blettes, courgettes et farfalles
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 courgettes 4 tiges de blettes 120 g de farfalles crues Sauce béchamel Comté râpé (quantité selon les goûts)
Soupe tomate et farfalles
Plat facile 1 h 20 m 190 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à table de beurre 1 cuillère à table d'huile de canola 1 oignon haché finement 2 gousses d'ail haché finement 4-5 branches de persil...
Farfalles aux blettes et bacon
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 g de pâtes 1 botte de blette 1 gousse d'ail 1 paquet de poitrine fumée (7-10 tranches fines) 1 boite de pulpe de tomate du tabasco
Farfalles au roquefort
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: Des farfalles 80 g de Roquefort 10 noix 5 figues sèches 15 cl de crème liquide Sel, poivre Parmesan
Salade de farfalles aux crudités
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 400 g de farfalles 1 petite boîte de thon 4 tomates 1/2 concombre 2 ou 3 feuilles de salade verte une poignée de radis quelques olives noires une...
Farfalles aux trois couleurs
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 300g de farfalles colorées 4 petites courgettes 200g de coppa ( env 16 tranches ) 2 oignons 250g de haricots blancs en conserve 1 gousse d'ail 1...
Farfalles au saumon et au brocoli
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de pavé de saumon 1 tête de brocoli 250 g de farfalles 2 cuillères à soupe de crème allégée 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 gousse...
Farfalles sauce aux épinards
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: des farfalles Des épinards du concentré de tomate 1 oignon du persil de l'huile d'olive 1 sucre
Farfalles au thon et au curry
Plat facile 20 min 217 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel (chez moi il fait maison) 1 verre de vin blanc 1 oignon 1 petite boîte de pulpe de tomates 1 cuillère à soupe de curry...
Encore une recette de pâte ! oui, mais des farfalles au foie gras....
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de farfalles 300 à 400 g de champignons de paris 2/3 cuillères à soupe de ricotta 1/2 jus de citron un reste de foie gras (150 G) du...
Farfalle au chorizo et aubergine.
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 350 grammes de farfalle 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 aubergine 125 grammes de chorizo (fort) 1 gousse d'ail 1 petite boîte de tomates...
Farfalle au thon (ww)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 5,5 points 50 g de farfalle (ou tout autre pâtes) 1 petite boîte de thon au naturel 1 tomate 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe...
