Ptitchef

Filet de cabillaud au gingembre et à l'orange

Plat
3 parts
5 min
20 min
facile
243 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 6.2 (2.07€/part)

Préparation

  • Lavez les filets de cabillaud.
  • Épongez-les avec un papier absorbant, salez-les, poivrez-les.
  • Faites fondre une bonne noix de margarine dans une poêle.
  • Ajoutez-y les filets de cabillaud. Retournez-les.
  • Puis ajoutez le gingembre frais coupé en lamelles.
  • Épluchez et coupez en quatre les oranges. Ajoutez-les.
  • Poursuivez la cuisson à feu moyen.
  • Retournez les filets à mi cuisson.
  • Servez immédiatement.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 243Kcal
  • Glucides: 17.3g
  • Lipides: 7g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 23.7g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 16.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (310g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Mercurey Bourgogne, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Cabillaud en croûte de chorizo
Cabillaud en croûte de chorizo
2 parts
15 min
facile
4.4 / 5
Recette Ceviche de cabillaud
Ceviche de cabillaud
2 parts
15 min
facile
4.2 / 5
Recette Papillote de cabillaud
Papillote de cabillaud
2 parts
40 min
facile
3.7 / 5
Recette Soupe carottes / gingembre
Soupe carottes / gingembre
1 parts
30 min
facile
3.7 / 5
Recette Poulet au gingembre et à la citronnelle
Poulet au gingembre et à la citronnelle
2 parts
1 h 23 m
facile
4.3 / 5

A lire également

Comment cuisiner le filet mignon? Comment cuisiner le filet mignon? Tout savoir sur le filet mignon de porc Tout savoir sur le filet mignon de porc Les 5 bienfaits de l'orange Les 5 bienfaits de l'orange

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez