Posté le 27/10/2006 13:10:00 Par Mitaine écarlate (Voir son site)
Franchement, je suis incorrigible... et ces temps-ci, je tourne légèrement en rond, non? J'ai de plus en plus tendance à croire que je vais tous les essayer...
En plus, je ne me suis même pas donné la peine de vous concocter une recette de mon cru... il y en avait une parfaite, juste ici... Et puis, ce billet me permet une fois de plus de goûter au bonheur de bloguer. C'est pas rien, quand même! J'ai beaucoup aimé la texture de ce gâteau, qui m'a davantage servi de collation. Très humide à cause des framboises, que j'ai choisi d'ajouter en plus grande quantité que celle indiquée dans la recette originale.
J'ai remplacé le fromage blanc par du cottage et de la ricotta (à parts égales)... la même ricotta que j'aurais en principe dû utiliser pour confectionner les appétissants blinis de Cléa, justement! Tu me pardonnes, dis? :-)
Allez! Bon week-end! De mon côté, ce sera deux jours sous le signe de Noël: recherche d'emballage, petits pots, étiquettes, etc. À suivre!
... eh! c'est le dernier cheesecake pour quelque temps seulement, on s'entend!
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Divin gâteau au fromage au chocolat et à la liqueur d'amande : Le meilleur cheesecake du monde entier!!!
Ajouté le 10/11/2007 02:03:00
Voici un dessert réalisé en coopération avec ma voisine d'en haut, qui est aussi mon amie et chez qui nous allons souvent passer la soirée, mon amoureux et moi. Samedi dernier nous avons donc décider d'unir nos forces pour réaliser THE[...]http://chroniquesgourmandes.blogspot.com/2007...
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¤ Le gâteau au fromage blanc Voyageur ¤Ajouté le 02/02/2008 21:37:00
Que se passe t-il lorsqu?on a envie d?une recette traditionnelle et de cuisine du Monde ? D?une recette pleine de souvenirs mais également innovante ? ... Parfois on n?a même pas besoin de faire un choix, juste une adaptation .[...]http://ccrijvia.canalblog.com/archives/2008/0...
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CHEESECAKE AU CITRON Léger et sans Cuisson!!!Ajouté le 23/04/2008 06:55:00
Au départ je voulais réaliser l'Orangino Light du livre "Cheesecake" chez Marabout... Mais comme je suis très indisciplinée et que je n'arrive jamais à suivre une[...]http://mahryah.canalblog.com/archives/2008/04...
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Gâteau au fromage blancAjouté le 24/08/2008 15:55:00
Petite recette sympa repérée chez Passe-moi ta recette ! C'est frais, léger et délicieux! Très semblable au gâteau au fromage "so light" de Balade mais en meilleur !!! Il y a quand[...]http://mahryah.canalblog.com/archives/2008/08...
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GATEAU AU FROMAGE BLANC so fresh so easy so goodAjouté le 25/08/2008 08:05:00
Petite recette sympa repérée chez Passe-moi ta recette ! C'est frais, léger et délicieux! Mmmmh une texture aérée et moelleuse Très semblable[...]http://mahryah.canalblog.com/archives/2008/08...
