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Gaufres liégeoises au sucre perlé et pépites de chocolat

Dessert
5 parts
20 min
4 min
facile
387 Kcal
Gaufres liégeoises au sucre perlé et pépites de chocolat
  • (4.2/5 - 6 votes)
  • 2
  • 563
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Ingrédients

5

Pour 10 gaufres :

Coût estimé: 1.99€ (0.4€/part)

Préparation

  • Tamiser la farine avec le sucre vanillé. Ajouter l'oeuf et mélanger avec les mains. Ajouter la levure et le lait.
  • Laisser reposer cette pâte collante pendant 30 minutes à température ambiante.
  • Ajouter le beurre fondu, les pépites de chocolat et le sucre perlé. Mélanger à nouveau.
  • Laisser reposer une heure à température ambiante.
  • Faire chauffer le gaufrier ; ne pas huiler les plaques, la préparation est assez grasse.
  • Faire des petites boules de pâtes et mettre à cuire.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 387Kcal
  • Glucides: 48.6g
  • Lipides: 16.8g
  • Gras sat.: 10.2g
  • Protéines: 8.2g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 18.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (113g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Gaufres liégeoises traditionnelles


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Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
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Questions:




Commentaires des membres:

Hadia et inès, 04/05/2018

Facile ,légère croustillante mais un peu trop de beurre.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
23/05/2013

Sa a laire bon!!

(0) (2) Signaler

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