Posté le 30/04/2007 15:04:11 Par Recettes (Voir son site)
Légumes - Facile - Rapide - Pas cher
Ingrédients (pour 4) :4 Courgettes moyennes
1 gousse d'ail
Sel, poivre
Persil
40 g de beurre
Huile d'olive
100 g de Gruyère râpé
Préparation :- Passer les courgettes à l'eau froide, sans les éplucher.
- Couper les courgettes en rondelles de 3 Ã 4 mm
Cuisson :
- Faire fondre le beurre avec une cuiller d'huile dans une sauteuse.
- Mettre les courgettes dans la sauteuse. Ajouter l'ail haché et le persil coupé finement.
- Laisser cuire pendant un quart d'heure en couvrant et en retournant les courgettes de temps en temps
- Saler et poivrer à mi-cuisson.
- Mettre ensuite les courgettes dans un plat. Saupoudrer de gruyère râpé.
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Gratin de courgettes au riz
Ajouté le 19/10/2006 10:10:00
Nous venons de nous régaler avec le fameux gratin aux courgettes que je vois sur plusieurs blogs. Eh bien malgré les nombreuses versions de gratins ou plats aux courgettes déjà préparés à la maison, celui-là devrait occuper une place de[...]http://nanoune.canalblog.com/archives/2006/10...
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gratin de courgettes (pour faire régime...)Ajouté le 19/01/2007 08:01:00
Avant de remplir mes obligations bloguesques en vous offrant mon « sommet des dix »à moi (parce que je boycotte les termes anglais comme « top ten »â€¦ d’où le verbe « boycotter » utilisé deux fois ici et une fois dans mon billet[...]http://guesswhat.canalblog.com/archives/2007/...
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Gratin de courgettes et quinoaAjouté le 01/08/2007 10:45:00
Le soleil? C'est une nouveauté ici à Paris, mais ce n'est pas moi qui vais me plaindre. Par contre les températures, bien que montantes, ne sont pas encore estivales. Alors il est encore temps de se préparer un joli et réconfortant[...]http://sbmarie.over-blog.com/article-11601576...
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Gratin de courgettes et tomates au chèvreAjouté le 03/09/2007 08:23:00
Un petit gratin vite fait, tellement bon que cela se passe de commentaires!! Pour 2 gourmands: 280 g de courgette 4 tomates 125 g de chèvre en bûche 1 gousse d'ail écrasée 1 oeuf 10 cl de lait sel, poivre Dans un plat à[...]http://quandnadcuisine.canalblog.com/archives...
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Gratin de courgettes à la cancoilloteAjouté le 12/09/2007 22:12:00
Miam miam encore une petite recette WW que j'ai encore bien aimé malgré la grimace de Monsieur devant son assiette (il n'aime pas les courgettes et les tomates cuites). Ingrédients pour 4 personnes (soit 1 point par personne) : -[...]http://philomavie.blogspot.com/2007/09/gratin...
