Halawet el jeben, douceur au fromage Dessert4 partsfacile20 min636 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Roulé : 400 g de mozzarella 3/4 de tasse de semoule fine 3/4 de tasse d’eau + eau de fleur d’oranger Farce : 250 g de ricotta 250 g de mascarpone Sirop de sucre à l’eau de fleur d’oranger : une tasse de sucre + une tasse d’eau + 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger + quelques gouttes de jus de citron pistaches non salées moulues Coût estimé: 6.66Euros€ (1.67€/part)
