Blinis au saumon fumé, crème fraîche et ciboulette

Name: Blinis au saumon fumé, crème fraîche et ciboulette
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: Blinis; Pour la garniture; 1 pot de crème fraîche épaisse; 4 tranches de saumon fumé; 2 c. à soupe de ciboulette; sel; poivre; 1 citron

Entrée

4 parts

30 min

20 min

facile

185 Kcal

(4.4/5 - 5 votes)
2
25

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Ingrédients

Blinis
Pour la garniture
1 pot de crème fraîche épaisse
4 tranches de saumon fumé
2 c. à soupe de ciboulette
sel
poivre
1 citron

Préparation

Je prépare la pâte à blinis (jutilise la farine Pancakes de Francine).
Je prépare la garniture en ajoutant à la crème fraîche 2 cuillerées à soupe de ciboulette ciselée, du sel et du poivre.
Je dispose sur chaque blinis une tranche de saumon fumé. J'ajoute une cuillerée à soupe de crème et dispose un quartier de citron sur l'assiette.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 185Kcal

Glucides: 5.7g
Lipides: 13.1g
Gras sat.: 7.6g
Protéines: 9.4g
Fibres: 1.1g
Sucre: 2g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (111g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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