Posté le 07/02/2007 14:02:00 Par Assiettes gourmandes, le blog de cuisine de Chantal (Voir son site)
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Du croustillant, du chocolat, de la banane et du caramel...inutile de vous dire qu'il vaut mieux déguster ce dessert après un repas léger! mais quand on est gourmand, on assume et on n'en laisse pas une seule miette! L'idée de présentation est inspirée de Simon Saïdi et j'ai bien aimé la construction en tronçons de banane, même si ce n'est pas très facile à manger ;-) Ingrédients (pour 4 personnes): 3 bananes, 3 feuilles de brick ou de filo, 100 g de beurre, sucre glace, cacao en poudre, 20 cl... |
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