Posté le 05/12/2007 22:11:00 Par Cuisiner ... tout simplement, Le Blog de Cuisine de Nathalie (Voir son site)
J'avais une Mangue et je ne savais pas quoi en faire, j'ai trouvé cette recette dans un des livres de la collection First, Apéro Party ... et en plus il est super moelleux comme j'aime ...
Ingrédients ( pour un moule à cake ) :
- 100g farine
- 1/2 sachet de levure
- 120g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 100g de beurre
- 1 Mangue bien mûre
Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre fondu. Ajouter la farine, la levure et les oeufs, mélanger. Fouetter vivement.
Préchauffer le four à 180°.
Éplucher et couper la Mangue en petits morceaux.
Ajouter les morceaux de Mangue dans la préparation , mélanger à nouveau. Verser la pâte dans un moule à cake et mettre au four pendant 25 minutes. Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.
Découper en tranches ou en petits carrés.
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La vue de ma Fenêtre et une charlotte mangue/chocolat blanc
Ajouté le 05/10/2006 10:10:00
A moi de m'y prêter ! Admirez la ville..... je vous présente la vue de ma cuisine lorsque je penche la tête légèrement sur la droite. Les toits de Paris, au 8e étage d'un studio de Boulogne...il ne me manque que la Tour Eiffel pour être[...]http://lafeemaison.canalblog.com/archives/200...
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Poulet à la sauce mangue d'ElviraAjouté le 16/11/2006 10:11:00
Aujourd'hui, je fais un petit clin d'oeil à Elvira avec une de ses recettes, le Poulet à la sauce mangue , elle est facile à réaliser et demande peu d'ingrédients... J'ai remplacé le poulet par des découpes de poulet, sinon j'ai suivi sa[...]http://coco28.canalblog.com/archives/2006/11/...
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Pain épicé aux bananes et à la mangueAjouté le 08/12/2006 12:12:00
Dans le cadre du jeu Pôste gourmande de Marie-Laure , c'est Salwa dans sa cuisine libanaise qui allait recevoir un p'tit quelque chose de la Mitaine. J'avais déjà envie de lui envoyer une recette, et je souhaitais en profiter pour en faire une[...]http://mitainecarlate.canalblog.com/archives/...
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Lassi à la mangueAjouté le 14/12/2006 17:12:00
Enfin, ça y est, je m'en suis sortie avec les index et photos. Voici donc le lassi rapide mais tellement bon. Nous avons refait un menu indien, mais notre appareil était en SAV alors il faudra attendre un peu pour la suite... Pour 3 grands[...]http://couvertsamania.canalblog.com/archives/...
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Moelleux à la mangueAjouté le 06/04/2008 18:29:00
Mon voisin Lucas a pris la bonne habitude de m'amener ses restes pour que j'en fasse quelque chose, après les bananes...la mangue! Une bonne façon de contenter ses envies de gâteaux et mes envies de cuisine! 1 mangue mûre 2/3 de cup*[...]http://lassiette2mimosa.canalblog.com/archive...
