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Mousse avec Lait - page 2

43 recettes
Recette Mousse légère au chocolat au lait avec le siphon

Mousse légère au chocolat au lait avec le siphon

(1 vote), (1) , (8)
Dessert facile 5 min 3 min
Ingrédients: une tablette de chocolat au lait de 200 g 200 ml de crème liquide BridelightBridelight à 3% un siphon+une cartouche de gaz pour siphon
Recette Croquant de mousse pralinée en coque de chocolat au lait

Croquant de mousse pralinée en coque de chocolat au lait

Dessert facile 20 min 1478 kcal
Ingrédients: 3 galettes de riz soufflé 320 g de crème fraîche liquide entière 70 g de chocolat noir 80 g de praliné Gourmandises 50 g de chocolat blanc 200 g...
Recette Biscuit grand-mere à la mousse de chocolat au lait

Biscuit grand-mere à la mousse de chocolat au lait

Dessert facile 30 min 1401 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat au lait à cuire 170 g de chocolat noir 70 g de pépites de chocolat ou à défaut des copeaux 190 g de sucre 70 g de farine 230 g...
Recette Mousse au chocolat au lait sans oeuf

Mousse au chocolat au lait sans oeuf

Dessert facile 25 min 332 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat au lait 1 feuille de gélatine 25 cl de lait entier 25 cl de crème liquide bien froide
Recette Mousse au chocolat au lait miel amande

Mousse au chocolat au lait miel amande

Dessert facile 14 min 1384 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat au lait pâtissier 100 g de cacao miel amande 40 cl de crème fraîche liquide entière quelques cigares russe
Comment faire du lait concentré sucré maison?

Comment faire du lait concentré sucré maison?

(17 votes)

Faire du lait concentré maison c'est hyper facile! Avec seulement deux ingrédients, vous réussirez ce challenge haut la main: -) Après, il ne vous restera plus qu'à l'intégrer dans des recettes extra gourmandes! On vous montre comment faire en vidéo →

Recette Mousse au chocolat au lait sur un croustillant praliné...

Mousse au chocolat au lait sur un croustillant praliné...

Dessert facile 15 min 927 kcal
Ingrédients: 30 cL de crème fleurette 250 g de chocolat au lait 100 g de gavottes 200 g de pralinoise
Recette Mousse chocolat au lait et salidou

Mousse chocolat au lait et salidou

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 15O g de chocolat au lait 3 oeufs 1 cuillère à soupe de Salidou ( pâte de caramel au beurre salé)
Recette Mousse au chocolat et au tofu, sans oeuf sans lait, au thermomix

Mousse au chocolat et au tofu, sans oeuf sans lait, au thermomix

Dessert facile 14 min 484 kcal
Ingrédients: 349 g de tofu soyeux 225 g de chocolat mi-sucré 4 cuillères à table de lait de soya au chocolat
Recette Entremets croustillant à la mousse au chocolat au lait cannelle, mousse chocolat noir

Entremets croustillant à la mousse au chocolat au lait cannelle, mousse chocolat noir

Dessert facile 50 min 1203 kcal
Ingrédients: Dacquoise: 2 blancs d’oeufs 50 g de poudre de noisettes 50 g de sucre glace 15 g de sucre 1 pincée de sel Sucre glace pour saupoudrer 1 petite...
Recette Entremets érable, mousse au chocolat au lait et crème citron et sorbet gingembre

Entremets érable, mousse au chocolat au lait et crème citron et sorbet gingembre

Dessert Difficile 3 heures 40 min
Ingrédients: Biscuit cuillère : 100 g de farine 5 oeufs clarifiés ( blancs et jaunes séparés) 150 g de sucre Praliné de noix de pécan : 300 g de noix de pécan...
Chocolat blanc: fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses!

Chocolat blanc: fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses!

(8 votes)

Fondant, gourmand, réconfortant... vous l'aurez compris, on est fan du chocolat blanc! Délicieux tel quel, il sera aussi parfait dans de nombreuses recettes de dessert. La preuve avec notre sélection!

Recette Verrines aux deux cerises, framboises, et sa mousse de lait.

Verrines aux deux cerises, framboises, et sa mousse de lait.

Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: ½ litre de lait, 75 g de cerises noires sèches, 200 g de coulis de framboises, 1 sachet d'agar-agar, 150 g de cerises fraîches 1 c. à soupe de jus...
Recette Bûche mousse ivoire lait d'amande et fruits rouges

Bûche mousse ivoire lait d'amande et fruits rouges

Dessert facile 8 heures 20 min
Ingrédients: La gelée de fruits rouges : 250 g de fruits rouges décongelés (griottes framboises) 3 feuilles de gélatine 40 g de sucre 10 cl de kirsch La...
Recette Mousse au chocolat au lait et aux éclat de caramel

Mousse au chocolat au lait et aux éclat de caramel

Dessert facile 2 heures
Ingrédients: 100 g de chocolat (noir ou au lait) 100 g de crème 35% 100 g de blanc d’oeuf (+/- 3) Caramel 50 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau
Recette Mousse de lait meringué/ biscuit de reims

Mousse de lait meringué/ biscuit de reims

Dessert facile 7 heures
Ingrédients: 1 paquet de biscuit de Reims 80 g de beurre Mousse de lait meringué: 600 g crème très froide 5 blancs d’oeufs 5 feuilles de gélatine 380 g de lait...
Recette Mousse rose aux fruits rouges, sans blé, sans lait

Mousse rose aux fruits rouges, sans blé, sans lait

Dessert facile 15 min 1 min
Ingrédients: 250 ml de compote de fruits rouges maison 400 ml de lait d'amandes 2 g d'agar-agar en poudre Sucre de canne blond non raffiné (au goût) Quelques...
Recette Riz au lait à la cannelle (arroz doce)

Riz au lait à la cannelle (arroz doce)

Dessert facile 42 min 150 kcal
Ingrédients: 100 g de riz rond 500 ml de lait 1 bâton de cannelle le zeste d'un citron bio ( vous pouvez mettre 1/2) 2 morceau d’écorcé que l'on retire ensuite...
Recette Crème au chocolat au lait et noisette

Crème au chocolat au lait et noisette

Dessert facile 25 min 195 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat au lait fourrage noisette 25 g de beurre 20 g de farine 500 g de lait
Recette Panna cotta au lait d'amande et pistaches, compotée de figues

Panna cotta au lait d'amande et pistaches, compotée de figues

Dessert facile 30 min 557 kcal
Ingrédients: Pour la compotée de figues : 300 g de figues 50 g de rapadura Pour la crème : 250 mL de lait d'amande 250 mL de crème fleurette 50 g de rapadura 1...
Recette Panna cotta confiture de lait à la fleur de sel

Panna cotta confiture de lait à la fleur de sel

Dessert facile 12 min 628 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide allégée 15 g de sucre 60 g de confiture de lait à la fleur de sel (Provence Délicieuse) 1 g d'agar-agar 2 ou 3 Croq'Amours...


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