Posté le 30/10/2007 18:33:00 Par Mets Oh Si (Voir son site)
Pour se réconforter du temps de ces derniers jours (enfin à paris), une petite gourmandise...... Il faudrait remplacer les fruits rouges par des pommes ou des poires
Pour 8 muffins:
115 g de farine complète
1 cuillère à soupe de levure
65 g de sucre roux
1 oeuf
175 mL de lait
45 mL d'huile
2 cuillère à café de canelle
150 g de fruits rouges (mélange picard)
Mélangez tous les ingrédients (sauf les fruits rouges) au batteur, le moins longtemps possible pour que les muffins soient moelleux. Ajouter les fruits rouges. Mettre la pate dans les moules. Faire cuire 20-25min à 190°C.
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Muffins aux fruits rouges
Ajouté le 08/11/2006 08:11:00
Oui, je suis dans une petite période muffins. J'adore ça, sucrés ou salés et puis c'est très vite fait, alors, pourquoi s'en priver... Pour ceux-ci, j'ai utilisé : - 230 gr de fruits rouges encore surgelés, - 140 gr de sucre en poudre, - 25 gr de[...]http://phanieflo.canalblog.com/archives/2006/...
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muffins à l'avoine & aux fruits rougesAjouté le 18/07/2007 08:20:00
Lors de mon week-end parisien, j'ai passé un délicieux moment avec Suiksuik , Fabienne , Lili , Hélène , et bien sûr Vanessa . Lorsque nous nous sommes quitée, Fabienne & Lili m'ont très gentiment accompagné à la librairie anglaise WHSmith[...]http://caramelsetcie.canalblog.com/archives/2...
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Muffins aux fruits rougesAjouté le 13/08/2007 07:12:00
Qui ne connait pas les muffins aux myrtilles de Pascale Weeks... Moi je les aime particulièrement si bien que régulièrement je remplace les myrtilles par d'autres fruits... aujourd'hui ...enfin plutôt ce weekend... Des fruits rouges... un vrai[...]http://marlysa12.blogspot.com/2007/08/muffins...
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Muffins aux fruits rougesAjouté le 26/10/2007 08:29:00
Les vacances sont là, et à la maison, elles sont le signe de réunions familiales. Je vais donc vous "abandonner" pour quelques jours, juste le temps d'aller se ressourcer avec les enfants, dans le berceau familial. Une[...]http://mariecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Muffins aux fruits rougesAjouté le 30/10/2007 13:42:00
Encore des muffins ! Aux fruits rouges cette fois-ci ! Ce n'est plus tellement la saison mais pour les faire j'ai acheté des fruits rouges surgelés et c'est très bon !!! - 150g fruits rouges - 100g farine - 50g maïzena - 100g beurre - 80g[...]http://aubergedelolotte.blogspot.com/2007/10/...
