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Muffins pistache coeur fondant chocolat

Name: Muffins pistache coeur fondant chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 g de beurre pommade; 100 g de sucre; 250 g de farine; 2 oeufs; 10 cl de lait; 3 cuillères à café de pâte de pistache; 1/2 sachet de levure chimique; carrés de chocolat noir à la pistache; quelques pistaches non salées mixées (facultatif )

Quoi de mieux qu'une délicieuse bouchée de muffins au coeur fondant avec du thé/café pour se réchauffer un peu, vu les températures de l’extérieur, ça ne peut que se faire du bien.

Autre

5 parts

10 min

25 min

facile

(3.7/5 - 3 votes)
1
23

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Ingrédients

50 g de beurre pommade
100 g de sucre
250 g de farine
2 oeufs
10 cl de lait
3 cuillères à café de pâte de pistache
1/2 sachet de levure chimique
carrés de chocolat noir à la pistache
quelques pistaches non salées mixées (facultatif )

Préparation

Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre.
Ajouter la pâte de pistache, les oeufs, la farine et la levure.
Bien mélanger et ajouter peu à peu le lait.
Remplir les moules beurrés ou en silicone aux 2/3.
Enfoncer un carré de chocolat de façon à le recouvrir de pâte.
Parsemer de quelques pistaches et mettre au four th6. 20 à 25 minutes.

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