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Beurre maison au thermomix
Beurre maison au thermomix
Quoi de plus merveilleux que de savoir faire son beurre maison ! grâce au Thermomix .
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.5Euros € (0.63€/part)
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 5 minutes à vitesse 4.
Retirer le bol du socle, l'agiter dans un mouvement de rotation et vider le petit lait.
Verser 2 gobelets soit 200 ml d'eau froide dans le bol, agiter et vider l'eau. Recommencer une nouvelle fois.
Récupérer le beurre dans le panier et le laver sous l'eau froide en pressant à l'aide de la spatule. Renouveler l'opération 2 à 3 fois.
Déposer le beurre dans un grand ramequin ou le façonner dans un moule étudié pour . Mettre au frais.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 390Kcal
Glucides: 3.2g
Lipides: 40.5g
Gras sat.: 28.9g
Protéines: 2.8g
Fibres: 0g
Sucre: 3.2g
ProPoints: 11
SmartPoints:
20
Information nutritionnelle pour 1 portion (126g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Questions:
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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
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