Posté le 20/04/2008 16:17:00 Par La pâtisserie de Barzaz (Voir son site)
Pain de seigle
Ingrédients:
350g de farine T.55 / 650g de farine
de seigle / 20g de seigle / 30g de levure / 650g d'eau.
Progression:
Pétrir la farine, l'eau, la
levure et le sel ensemble. Quand la pâte devient homogène continuer de la[...]
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Pain de seigle à la Ikéa
Ajouté le 31/07/2007 17:43:00
Une de mes dernières découvertes chez Ikéa lors de ma dernière visite est ce mélange pour faire du pain de seigle. C'est magique ... on ajoute de l'eau à ce mélange graines et farine, on secoue énergiquement et on verse dans un plat[...]http://cremelaurette.canalblog.com/archives/2...
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Pain Suédois au Seigle et graines - de chez Ikea
Ajouté le 14/08/2007 10:20:00
Vous l'avez peut être déjà vu sur des blogs, il commence à se faire connaître. Qui donc? Le pain de seigle de chez Ikea bien sûr! . Je l'avais acheté il y a quelques mois (ne[...]
http://sbmarie.over-blog.com/article-11793712...
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Pain de seigle
Ajouté le 09/05/2007 21:25:00
Ingrédients : - 250gr de farine de seigle - 550gr de farine T55 - 500 à 550ml d'eau - 25gr de levure fraiche ou un sachet de levure boulangère - 15gr de sel - 250gr de levain Préparation : Délayer la levure dans de l'eau et ajouter les deux[...]http://pains-du-monde.blogspot.com/2007/05/pa...
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Pain de seigle 12 heures (sans pétrissage)
Ajouté le 04/09/2007 16:54:00
Oui, j'utilise ma MAP 2 à 3 fois semaine! Oui, je l'adore! Oui, elle me fait économiser du temps! Oui, elle me fait fait économiser de l'énergie! Oui, elle me soulage de ma tendinite chronique à l'épaule qui m'empêche de[...]http://carotte90.canalblog.com/archives/2007/...
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Pain de seigle de chez Ikea
Ajouté le 16/09/2007 14:45:53
Récemment je suis allée chez Ikea et comme d?habitude j?aime me rendre dans leur épicerie. J?y ai découvert ce paquet qui vous permet de faire du pain de seigle en ajoutant de l?eau tiède puis il suffit tout simplement de[...]http://bluenotegourmand.canalblog.com/archive...












