Panna Cotta au Baobab

Name: Panna cotta au baobab
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 25 cl de crème liquide entière; 25 cl de lait; 3 feuilles de gélatine; 6 cuillères à café de poudre de baobab; 70 g de sucre

Dessert

1 parts

15 min

facile

1294 Kcal

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Ingrédients

25 cl de crème liquide entière
25 cl de lait
3 feuilles de gélatine
6 cuillères à café de poudre de baobab
70 g de sucre

Coût estimé: 2.33€ (2.33€/part)

Préparation

Mettre les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.
Mettre la crème et le lait dans une casserole.
Ajouter le sucre et faire bouillir.
Lorsque le mélange boue, hors du feu ajouter les feuilles de gélatine.
Et ajouter la poudre Baomix en mélangeant jusqu'à totale dissolution.
Verser dans des ramequins et laisser refroidir. Mettre au frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1294Kcal

Glucides: 110g
Lipides: 85.1g
Gras sat.: 60.1g
Protéines: 24g
Fibres: 2.7g
Sucre: 88g
ProPoints: 36
SmartPoints: 64

Information nutritionnelle pour 1 portion (606g)

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Questions:

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