Posté le 12/01/2008 16:11:00 Par Le Café des Délices (Voir son site)

"Cette pâte de pistache a été achetée à Paris chez GDETOU, 58 rue Tiquetonne - 75002 Paris."

200 grammes de pistaches entières épluchées non salées
2 cuillerées à soupe de sirop d'orgeat

Broyez dans la cuve de votre mixeur les pistaches avec le sirop d'orgeat.

Laissez tourner durant 4 à 5 minutes et la pâte se formera d'elle-même.

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  Première utilisation de pâte de pistache...

  

  Ajouté le 19/11/2006 16:11:12

  Hier je vous parlais du colis que Mamina m'a envoyé et qui comprenait de la pâte de pistache. Ça faisait tellement longtemps que j'en voulais que j'aie gardé plein de recettes de côté, même trop car je ne savais pas par quoi commencer. Pour[...]

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  j'ai fais de la pâte à pistache excellente

  

  Ajouté le 11/02/2007 15:02:06

  je viens de créé cette recette de pâte à pistache!! elle est excellente!! tout à fait le même goût que l'autre qu'on vend sans ce goût amer de  d'arômes concentré !! la voiçi: voici les proportions: 125gr de pistaches mondées vertes[...]

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  Petites idées avec de la pâte de pistache

  

  Ajouté le 13/08/2007 08:35:00

  Je vous propose ici des petites idées de douceurs à faire avec de la pâte de pistache. Je mettrai à jour ce billet au fur et à mesure de mes essais .

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  S.O.S pâte de pistache

  

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  CREME PATISSIERE A LA PATE DE PISTACHE

  

  Ajouté le 15/11/2007 17:37:00

  Et non il ne s'agit pas de purée aux épinards... Mais plutôt d'une recette de crème patissière, que j'ai trouvé chez Cookies, Muffins & Co , à laquelle j'ai ajouté une cuillère à soupe de ma pâte de pistache, achetée dernièrement[...]

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