Ptitchef

Courgettes au vin blanc et à la moutarde

Plat
4 parts
5 min
30 min
facile
179 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.68 (1.67€/part)

Préparation

  • Faîtes chauffer l'huile dans une sauteuse. Pendant ce temps, émincez les oignons et faîtes les revenir dans l'huile. Coupez les courgettes en petits dés. et incorporez les à l'oignon.
  • Faîtes revenir 5 minutes à feu vif.
  • Ajoutez le vin blanc, le laurier, la moutarde, salez et poivrez. Faîtes mijoter à couvert pendant 20 minutes environ.
  • Enfin, faîtes réduire 5 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 179Kcal
  • Glucides: 9.8g
  • Lipides: 6.5g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 6.2g
  • Sucre: 6.1g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (387g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Courgettes farcies aux tomates et sardines
Courgettes farcies aux tomates et sardines
4 parts
25 min
facile
5 / 5
Recette Courgettes au citron et à la feta
Courgettes au citron et à la feta
1 parts
25 min
facile
3.5 / 5
Recette Sangria au vin blanc - sangria blanche
Sangria au vin blanc - sangria blanche
6 parts
2 h 10 m
facile
3.1 / 5
Recette Saucisses au vin blanc
Saucisses au vin blanc
3 parts
35 min
facile
4.4 / 5
Recette Rillettes de poulet moutarde pistache
Rillettes de poulet moutarde pistache
8 parts
1 h 20 m
facile
4.2 / 5

A lire également

Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ? Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ? 23 recettes aux courgettes faciles et originales 23 recettes aux courgettes faciles et originales L'ingrédient secret qui transformera votre verre de vin! L'ingrédient secret qui transformera votre verre de vin!

Derniers dossiers

5 recettes irrésistibles et saines pour remplacer les chips traditionnelles! 5 recettes irrésistibles et saines pour remplacer les chips traditionnelles! Crème brûlée vs crème catalane : découvrez les différences de ces deux classiques sucrés Crème brûlée vs crème catalane : découvrez les différences de ces deux classiques sucrés Le secret de la vraie fondue : Découvrez les recettes traditionnelles en fonction des régions! Le secret de la vraie fondue : Découvrez les recettes traditionnelles en fonction des régions!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez