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Recettes de gratin
Gratin au chèvre
Gratin de crozets
"gratin" de crozets à la tome de chèvre
"Gratin" de Crozets à la tome de chèvre
En ce froid glacial, un bon plat chaud et nourrissant fait toujours du bien! Un plat réconfortant, simple et qui permet de finir les fonds de fromage du frigo!
Ingrédients
2
Coût estimé: 1.66Euros € (0.83€/part)
Préparation
Faire bouillir une grande casserole d'eau salée. Y verser les crozets et laisser cuire 20 minutes.
Pendant ce temps, faire cuire les lardons, retirer la graisse rendue.
Égoutter les crozets, les remettre dans la casserole avec la crème et les lardons, poivrer. Laisser sur feu doux le temps que la crème fonde.
Préchauffer le four à 180°C. Verser la préparation dans un plat à gratin, ajouter la tome (et du gruyère râpé pour avoir l'effet gratiné).
Enfourner 15 minutes et servez bien chaud!
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 462Kcal
Glucides: 45.1g
Lipides: 20.7g
Gras sat.: 10.3g
Protéines: 21.5g
Fibres: 2.1g
Sucre: 2.3g
ProPoints: 12
SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (150g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Vin de Savoie
Savoie, Blanc
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
Questions:
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