Ptitchef

Lasagnes au colin et à la courgette

Plat
4 parts
12 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile d'olive, déglacer avec un filet de vin blanc.
  • Puis rajouter la courgette coupée en petits dés, le cube de bouillon et la purée de tomates, laisser mijoter 20/25 minutes.
  • Cuire à la vapeur le poisson, le couper en petits morceaux.
  • Puis rajouter à la fin de la cuisson de la "sauce tomate", rajouter le basilic et le poisson.
  • Faire la béchamel.
  • Préchauffer le four à 220 °c (ou selon ce que vous dit votre paquet de plaques à lasagnes).
  • Huiler un plat à gratin. Mettre au fond du plat 1 couche de plaques à lasagnes.
  • Puis 1 couche de sauce tomate au poisson.
  • Puis 1 couche de béchamel, un peu de gruyère.
  • Puis rebelotte, 1 couche de lasagne, 1 couche de sauce tomate, 1 couche de béchamel, 1 peu de gruyère.
  • Pour finir 1 couche de lasagne, 1 couche de béchamel et du gruyère.
  • Enfourner pour 20 minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Lasagnes de courgettes aux épinards
Lasagnes de courgettes aux épinards
8 parts
1 h 25 m
moyen
4.1 / 5
Recette Lasagnes ricotta et épinards extra fondantes
Lasagnes ricotta et épinards extra fondantes
4 parts
1 h 5 m
facile
5 / 5
Recette Lasagnes aux artichauts et à la ricotta
Lasagnes aux artichauts et à la ricotta
6 parts
55 min
moyen
4.5 / 5
Recette Lasagnes aux épinards et au chèvre
Lasagnes aux épinards et au chèvre
8 parts
45 min
facile
4.2 / 5
Recette Omelette au four de courgette et quinoa
Omelette au four de courgette et quinoa
2 parts
25 min
facile
4.8 / 5

A lire également

23 recettes aux courgettes faciles et originales 23 recettes aux courgettes faciles et originales Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ? Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?

Derniers dossiers

5 recettes irrésistibles et saines pour remplacer les chips traditionnelles! 5 recettes irrésistibles et saines pour remplacer les chips traditionnelles! Crème brûlée vs crème catalane : découvrez les différences de ces deux classiques sucrés Crème brûlée vs crème catalane : découvrez les différences de ces deux classiques sucrés Le secret de la vraie fondue : Découvrez les recettes traditionnelles en fonction des régions! Le secret de la vraie fondue : Découvrez les recettes traditionnelles en fonction des régions!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez