Ptitchef

Médaillons de porc aux kiwis

Voici la recette trop attendu, c'est vraiment très bon!!

Plat
2 parts
15 min
1 heure
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Mettre à fondre les 3 échalotes coupées en petits morceaux dans une poêle et laisser cuire 2 à 3 minutes
  • Peler et couper 4 kiwis en petits cubes et les deux autres en rondelles
  • Ajouter les cubes avec les échalotes et laisser cuire pendant 1/4h,ajouter la crème, saler et poivrer et ensuite mixer la sauce
  • Cuire les médaillons dans une poêle et ajouter la crème de kiwis sur la viande

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

A au jardin des délices

Photos

Médaillons de porc aux kiwis
Médaillons de porc aux kiwis - photo 2
Médaillons de porc aux kiwis - photo 3
Médaillons de porc aux kiwis - photo 4
Médaillons de porc aux kiwis - photo 5
Médaillons de porc aux kiwis - photo 6

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte aux kiwis (rapide et simple)
Tarte aux kiwis (rapide et simple)
10 parts
1 heure
facile
3.5 / 5
Recette Rôti de porc orloff
Rôti de porc orloff
7 parts
1 h 15 m
facile
4.2 / 5
Recette Paupiettes de porc avec une sauce aux champignons
Paupiettes de porc avec une sauce aux champignons
2 parts
1 h 20 m
facile
4.5 / 5
Recette Comment cuire une côte de porc à la poêle?
Comment cuire une côte de porc à la poêle?
2 parts
17 min
facile
4.3 / 5
Recette Rôti de porc, recette au cookeo
Rôti de porc, recette au cookeo
5 parts
55 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Cuisiner les abats de porc Cuisiner les abats de porc Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue Comment cuisiner les abats de Porc: la tête? Comment cuisiner les abats de Porc: la tête?

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est votre sauce préférée pour accompagner les pâtes ?
Votez