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Quiche light courgette jambon en croûte de riz
Quiche light courgette jambon en croûte de riz
Ingrédients
6
Coût estimé: 5.17Euros€ (0.86€/part)
Préparation
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Mélanger le riz cuit avec un œuf et le parmesan.
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Écraser le mélange dans une tôle à tarte anti-adhésive, le plus finement possible afin de former le fond de tarte.
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Couper la courgette en 2, ôter les pépins, puis couper en petit morceaux.
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Disposer sur le fond de tarte.
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Dans un saladier, battre les 2 œufs restant avec le fromage blanc, le vin blanc et l'assaisonnement.
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Verser sur les courgettes, ajouter les tranches de jambon et parsemer de fromage râpé.
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Enfourner 30 minutes à 180°C.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 318Kcal
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Glucides: 42.8g
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Lipides: 8.3g
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Gras sat.: 3.9g
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Protéines: 16.4g
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Fibres: 1.8g
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Sucre: 1.4g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (166g)
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