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Recette de glaces - page 10

282 recettes
Recette Glace vanille et cacahuètes caramélisées

Glace vanille et cacahuètes caramélisées

Dessert facile 25 min 831 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait entier 1 gousse de vanille 150 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 15 cl de crème fraîche 4 Cuillères à soupe de crème fraiche 100 g de...
Recette Glace aux fleurs de cerisiers, madeleines aux fleurs

Glace aux fleurs de cerisiers, madeleines aux fleurs

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/4 de litre de crème anglaise 1/4 de litre de jus de fleurs de cerisiers Réalisez votre crème anglaise : 2 jaunes d'oeufs fouettés 80 g de sucre...
Recette Glace praliné accompagnée de son financier à la pistache

Glace praliné accompagnée de son financier à la pistache

Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 60 g beurre 125 g tant pour tant (moitié poudre d’amande + moitié sucre glace) 40 g farine 60 g pâte pistache 50 g sucre glace 110 g blanc ’œoeuf...
Recette Glace menthe chocolat a tomber

Glace menthe chocolat a tomber

Dessert facile 15 min 1224 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 170 g de sucre 300 g de lait 300 g de crème liquide 200 g de sirop de menthe verte 100 g de chocolat noir râpé
Recette Glace à la mandarine

Glace à la mandarine

Dessert facile 25 min 5 min
Ingrédients: 5 mandarines passé à la centrifugeuse pour avoir 300 ml de jus 200 ml d’eau 200 g de sucre 1 blanc d’œuf
Recette Glace à l'anko & cubes de yokan

Glace à l'anko & cubes de yokan

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 200 ml d'eau 300 g d'anko 40 g de sucre 2 g d'agar agar en poudre La glace à l'anko : 2 blancs d'oeufs 2 jaunes d'oeufs 20 cl de crème liquide 3...
Recette Glace à la banane et au lait de coco

Glace à la banane et au lait de coco

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 3 bananes mures 200 ml de lait de coco 200 ml de lait ou de crème liquide cannelle, sucre selon les goûts pépites de chocolat 1 cuillère à soupe...
Recette Glace vanille, fleur de coco

Glace vanille , fleur de coco

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 3 jaunes d’oeufs 50 g de sucre 200 ml de lait 50 ml de crème fraîche épaisse 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à soupe d'arôme vanille liquide 2...
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Recette Glace au café et à la meringue

Glace au café et à la meringue

Dessert facile 15 min 153 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 75 g de sucre 250 g de crème fraîche épaisse 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à café d'extrait de café 30 g de pépites de...
Recette Glace meringuee au cointreau

Glace meringuee au cointreau

Dessert facile 15 min 894 kcal
Ingrédients: 70 cl de crème fleurette 240 g de meringues natures 2 bouchons de Cointreau Oranges confites préalablement macérées dans du Cointreau
Recette Glace aux speculoos en verrine et son coulis de framboises

Glace aux speculoos en verrine et son coulis de framboises

Dessert facile 15 min 703 kcal
Ingrédients: 200 g de spéculoos 40 cl de lait entier ou demi écrémé 25 cl de crème fraiche entière et très froide 4 à 5 jaunes d'oeufs 90 g de sucre brun Une...
Recette Glace à l'ananas - gelato all'ananas

Glace à l'ananas - gelato all'ananas

Autre facile 6 min 167 kcal
Ingrédients: 1 ananas 1 jaune d’oeuf 3 cuillères à soupe de chantilly 2 cuillères à soupe de cassonade
Recette Glace au foie gras

Glace au foie gras

Entrée facile 20 min 708 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait 100 g de sucre 4 jaunes d'oeufs 100 g de foie gras mi-cuit
Recette Glace facon bounty sans sorbetiere

Glace facon bounty sans sorbetiere

Dessert facile 13 min 361 kcal
Ingrédients: 100 g de poudre de noix de coco 75 g de sucre en poudre 25 cl de crème fraîche épaisse allégée 100 g de chocolat au lait
Recette Glace au citron vert et gingembre confit

Glace au citron vert et gingembre confit

Autre facile 10 min
Ingrédients: 50 cl de lait (entier c'est mieux) 6 jaunes d’oeufs 100 g de sucre (plus ou moins selon vos goûts) Le jus et le zeste d'un citron vert 20 g de...
Recette Glace au caramel au beurre salé et éclats de caramel

Glace au caramel au beurre salé et éclats de caramel

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 50 cl de lait 6 jaunes d’oeufs 25 g de sucre 150 g de crème caramel au beurre salé façon Salidou 8 à 10 caramels mous au beurre salé
Recette Glace au chocolat blanc

Glace au chocolat blanc

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 tablettes de chocolat blanc soit 200 g 100 g de sucre 1 boîte de lait concentré non sucré 25 cl de crème légère épaisse 2 yaourts natures
Recette Glace (réussie, oui, oui !!) à la cerise

Glace (réussie, oui, oui !!) à la cerise

Dessert facile 25 min 397 kcal
Ingrédients: 500 g de cerises aigres dénoyautées 50 g de glucose déshydraté 160 g de sucre 200 g d'eau
Recette Glace au chocolat de cyril lignac

Glace au chocolat de cyril lignac

Dessert facile 25 min 1215 kcal
Ingrédients: 50cl de lait 50cl de crème 140g de chocolat 7 jaunes d'oeufs 160g de sucre en poudre
Recette Glace a l'aubergine et a l'huile d'olive

Glace a l'aubergine et a l'huile d'olive

Autre facile 55 min 382 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 3 jaunes d'oeufs 90 g de sucre en poudre 25 cuillères à soupe d'huile d'olive 25cl de crème fraîche 25cl de lait entier
Recette Glace a la menthe et son coulis de chocolat noir

Glace a la menthe et son coulis de chocolat noir

Dessert facile 5 min 2 min
Ingrédients: 150 ml de sirop de menthe 150 ml d'eau le jus d'un demi citron 50cl de crème fraiche Colorant alimentaire vert facultatif 100 g de chocolat noir...
Recette Glace à la vanille recette lenôtre

Glace à la vanille recette lenôtre

Autre facile 25 min 595 kcal
Ingrédients: 1/2 l de lait 180 g de sucre semoule 25 cl de crême fraîche 1 gousse de vanille 6 jaunes d’oeufs
Recette Glace aux m&m's

Glace aux m&m's

Autre facile 15 min
Ingrédients: une boite de lait concentré non sucré (410 g) 20 cl de crème liquide (entière) 90 g de sucre 200 g de m&m's
Recette Glace à la coriandre

Glace à la coriandre

Autre facile 20 min 587 kcal
Ingrédients: Pour 12 boules de glace : ( soit 1 litre de glace ) 1 beau bouquet de coriandre fraîche 5 oeufs 50 cl de crème fraîche liquide entière 90 g de...


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