Ptitchef

Recettes de potatoes

44 recettes

Qui dit "potatoes" pense immédiatement "cuisine américaine". Accompagnés d'un burger maison, ces quartiers de pommes de terres persillées sont aussi fondants à l'intérieur que croquants au dehors. Variante originale des frites, les potatoes accompagnent savoureusement un traditionnel poulet rôti au four ou encore une viande rouge, comme un filet mignon au lard fumé. Reste à définir si on préparera ces pommes de terre au four avec du paprika ou un simple filet d'huile d'olive.

Recette Potatoes au four croustillantes

Potatoes au four croustillantes

(51 votes), (11) , (1707)
Plat facile 1 h 5 m 324 kcal
Ingrédients: 7 pommes de terre (de taille moyennes) 100gr de farine 1 cac de poivre 1 cac de sel 1 cac d'oignons en poudre 1 cac d'herbes de provence 1 cac...
Recette Smashed potatoes au air fryer, l'accompagnement ultra croustillant !

Smashed potatoes au air fryer, l'accompagnement ultra croustillant !

(2 votes), (6)
Accompagnement facile 45 min 312 kcal
Ingrédients: 500gr de pommes de terre Huile d'olive Sel Poivre Paprika (optionnel) Thym (optionnel)
Recette Comment faire des potatoes au air fryer? de délicieuses frites maison en un rien de temps!

Comment faire des potatoes au air fryer? de délicieuses frites maison en un rien de temps!

(1 vote), (6)
Accompagnement facile 48 min 221 kcal
Ingrédients: 300 gr de pommes de terre (environ 2) 1 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel 1...
Recette Sauce creamy deluxe, le secret de la sauce potatoes enfin dévoilé!

Sauce creamy deluxe, le secret de la sauce potatoes enfin dévoilé!

(1 vote), (24)
Accompagnement facile 5 min 17 kcal
Ingrédients: 100 gr de yaourt (ici yaourt grec) 1 c. à café de jus de citron 1 c. à café de sirop d'agave (ou pincée de sucre) 1 c. à café d'oignons en flocon 2...
Recette Potatoes maison

Potatoes maison

(99 votes), (32) , (193)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 5 ou 6 pommes de terre nouvelles 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de farine un peu d'ail en poudre sel et poivre persil...
Plus de potatoes chez McDonald's pendant 3 semaines, on vous explique pourquoi

Plus de potatoes chez McDonald's pendant 3 semaines, on vous explique pourquoi

(1 vote)

Respirez un bon coup, on vous explique tout !

Recette Potatoes aux piment doux

Potatoes aux piment doux

(67 votes), (23) , (505)
Plat facile 50 min 288 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre de taille moyenne (type charlotte) 1 cuillères à soupe de piment doux 2 cuillères à soupe d' huile d'olive
Recette Torti-pizza chèvre jambon et potatoes

Torti-pizza chèvre jambon et potatoes

(57 votes), (17) , (367)
Entrée facile 5 min 7 min
Ingrédients: 1 Tortilla de mais 1 oeuf 1 tranche de jambon blanc Prélever 2 morceaux de 2 cm dans une buchette de chèvre frais 1 poignée de gruyère râpé 1...
Recette Potatoes légères (5 pp)

Potatoes légères (5 pp)

(16 votes), (2) , (468)
Apéritif facile 50 min 307 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 2 cuillères à café d'huile paprika épices à couscous herbes de Provence sel
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Pilons de poulet miellés au sésame & potatoes maison

Pilons de poulet miellés au sésame & potatoes maison

(10 votes), (2) , (294)
Plat facile 4 h 40 m 466 kcal
Ingrédients: 12 pilons de poulet 3 càs d'huile de sésame 3 càs de sauce soja 3 càs de vinaigre balsamique 3 càs de Miel 1 jus de citron graines de sésame sel et...
Recette Potatoes et pilons selon chef oussama de dubai

Potatoes et pilons selon chef oussama de dubai

(8 votes), (1) , (17)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Préparation des patatoes : Ingrédients : 1 kg de pommes de terre à chair ferme ( perso : 'Bintje') 1 cc cumin 1 cc piment doux 1 cc gingembre Une...
Frites ou potatoes: l'éternel débat! Vous aussi venez voter!

Frites ou potatoes: l'éternel débat! Vous aussi venez voter!

(14 votes)

Frites ou potatoes: l'éternel débat! Vous aussi venez voter!

Recette Gratin d'aubergines & béchamel de gorgonzola

Gratin d'aubergines & béchamel de gorgonzola

(5 votes), (2) , (115)
Plat facile 30 min 469 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 2 tomates 1 gousse d'ail 25 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 30 cl de lait 80 g de gorgonzola parmesan
Recette Meilleurs que les potatoes deluxes du mc do ... ou les wedges et leur sauce crémeuse

Meilleurs que les potatoes deluxes du mc do ... ou les wedges et leur sauce crémeuse

(4 votes), (34)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: Pour la potatoes: petites pommes de terre 1 cuillère à soupe d'huile Epices mexicaines Pour la sauce crémeuse aux herbes : 50 g de miracle whip fat...
Recette Potatoes princesse amandine au four {version épicée}

Potatoes princesse amandine au four {version épicée}

(3 votes), (1) , (52)
Plat facile 1 h 10 m 835 kcal
Ingrédients: 20 pommes de terre Princesse Amandine grenaille 2 cs d'huile d’olive 2 cs d'huile de sésame 1 cc bombée d’ail semoule 1 cc de paprika 1 cc de curry...
Recette Potatoes maison au four sans gluten

Potatoes maison au four sans gluten

(3 votes), (40)
Plat facile 47 min 201 kcal
Ingrédients: 1 kg de petites pommes de terre bio, non traitées (c'est mieux, comme on enlève pas la peau) 1 cuillère à café de paprika 2 cuillères à soupe...
Recette Poulet façon kfc & potatoes maison

Poulet façon kfc & potatoes maison

(3 votes), (1) , (26)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Panure: Farine assaisonnée 2 oeufs battus en omelette Chapelure Assaisonnement de la farine: (3/4 de tasse de farine pour un kilo de poulet ) 2...
Recette Bombay potatoes

Bombay potatoes

(1 vote), (5)
Plat moyen 35 min 269 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre, 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de piment rouge 1 cuillère à café de...
Recette Gratin d'aubergines façon moussaka

Gratin d'aubergines façon moussaka

(1 vote), (15)
Plat facile 12 min 50 min
Ingrédients: 2 aubergines coupées en cubes 1 petit poivron rouge coupé en cubes 1 piment vert finement émincé 3 gousses d'ail pressées 1 petite boîte de...
Recette Potatoes au raz-el-hanout

Potatoes au raz-el-hanout

(1 vote), (24)
Plat moyen 1 heure 237 kcal
Ingrédients: Ingrédients (pour 4 personnes) : -800 g de pommes de terre -2 c.à soupe d'huile -2 c. à café deraz-el hanout Le Comptoirs de Saveurs -Sel
Recette On reprend les bonnes habitudes ... ou le gratin de purée aux petits pois

On reprend les bonnes habitudes ... ou le gratin de purée aux petits pois

(1 vote), (19)
Plat facile 1 heure 471 kcal
Ingrédients: 400 g de Pomme de terre cuite au four 20 g de beurre à 41% 1 oeuf 100 g de petits pois surgelés 1 tranche de jambon blanc dégraissé 50 g de crème...
Recette Gratin de macaroni la crème de la crème

Gratin de macaroni "la crème de la crème"

(24 votes), (576)
Plat facile 45 min 459 kcal
Ingrédients: 83 g de macaroni 2,5 dl de lait sel muscade - 100 g de crème fraiche 20 g de beurre 15 g de farine - 25 g de gruyère râpé
Recette Gratin de carottes, pommes de terre & courgettes au chèvre frais

Gratin de carottes, pommes de terre & courgettes au chèvre frais

(18 votes), (5) , (72)
Plat facile 50 min 1342 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre à chair ferme épluchées et coupées en rondelles 3 petites carottes de sable épluchées et coupées en rondelles 2 courgettes...
Recette Quenelles de pommes de terre à l'alsacienne.

Quenelles de pommes de terre à l'alsacienne.

(13 votes), (2) , (35)
Plat facile 47 min 677 kcal
Ingrédients: 2 kg de pommes de terre 3 oeufs 1 bouquet de ciboulette 200 g de farine Sel poivre et muscade 250 ml de crème fraîche 1 noix de beurre des...
Recette Potatoes maison à l'huile d'olive

Potatoes maison à l'huile d'olive

(8 votes), (5) , (65)
Plat facile 55 min 68 kcal
Ingrédients: Pommes de terre ; Huile d'olive ; Gros sel
Recette Filet mignon à l'orange et potatoes de butternut

Filet mignon à l'orange et potatoes de butternut

(6 votes), (19)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: filet mignon de porc 2 cs de miel 2 oranges 2 oignons Huile d'olive 1 cc de fond de veau 1/2 verre d'eau 2 cs de marmelade de mon partenaire...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez