artichauts : 164 Recettes
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Artichauts à la bretonne
ajouté le 10/08/2008 02:00:33
Ingrédients : Artichaut (12 pièces), Oignon (1 pièce), Huile d'olive (1 verre), Beurre (1 morceau), Cidre sec (50 centilitres) . Preparation : Coupez les artichauts en quatre, raccourcir les feuilles, parez, lavez, séchez. Mettre l'huile et[...]http://www.kuisto.fr/recettes/Artichauts-a-la...
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Gratin de pâtes méditerranéen
ajouté le 08/08/2008 10:25:00
J'ai trouvé cette recette de gratin de pâtes aux légumes méditerranéens et au thon dans un vieux numéro du mensuel américain Everyday Food à la rubrique "Freeze it". Un petit plat complet et savoureux, à la consistante crousti-fondante,[...]http://tascadaelvira.blogspot.com/2008/08/gra...
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Artichauts à la parmesane
ajouté le 07/08/2008 13:45:09
Ingrédients : Artichaut (4 pièces), Citron (2 pièces), Mozzarella (300 grammes), Parmesan râpé (150 grammes), Farine (4 cuillères à soupe) . Preparation : Lavez et effeuillez les artichauts pour ne garder que les coeurs. Les couper en fines[...]http://www.kuisto.fr/recettes/Artichauts-a-la...
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La farine devint Pasta ? puis Tagliatelles aux artichauts, pamplemousses & farigoulette
ajouté le 07/08/2008 11:48:25
Hier je mettais en avant un producteur français et vous vantais les qualités de la polenta Savoyarde. Mais aujourd?hui, mon coeur bat pour l?Italie et mes papilles vibrent pour ses pâtes. Et en particulier pour les pâtes de Simone Girardi qui sont[...]http://www.altergusto.fr/2008/08/07/la-farine...
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...tarte fine aux artichauts et au jambon
ajouté le 02/08/2008 22:20:04
Ca faisait bien longtemps que je n'avais pas acheté de pâte feuilletée toute prête, mais Carrefour s'est mis à vendre de la bio, alors .... (Ah au fait, Mr Carrefour, si tu veux me rémunérer pour la pub que je te fais, je[...]http://vanessacuisine.canalblog.com/archives/...
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Antipasti, les classiques #1. Carciofini sott'olio (petits artichauts à l'huile)
ajouté le 22/07/2008 00:00:00
Pour une fois, point de sucre... que de l'huile ! ;-) Avec ce billet et ceux qui viendront prochainement, j'ai envie de vous faire partager quelques recettes d'antipasti que je réalise souvent[...]http://www.nataliakriskova.com/article-213950...
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Salade d?avocats et d?artichauts
ajouté le 15/07/2008 12:59:59
Pelez 2 gros avocats retirez les noyaux émincez la chair dans le sens de la longueur et citronnez-la. Emincez également 2 fonds d’artichauts cuits (boîte). Préparez une vinaigrette avec 1 dl d’huile (de noix de préférence) 5 cl de[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Artichauts farcis aux moules
ajouté le 11/07/2008 18:07:01
4 gros artichauts 400 g de moules décoquillées 20 cl de vin blanc 1 bouquet de persil 2 échalotes 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 noix de beurre 1 cuil. à soupe de farine Sel, poivre du moulinhttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/artic...
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Artichauts à la niçoise
ajouté le 10/07/2008 13:54:00
4 personnes - préparation 15 mn.Ingrédients200 g de poitrine fumée - 12 petits artichauts violets - 1 carotte - 1 oignon piqué de 2 clous de girofle - 1 bouquet garni - 50 cl de vin blanc sec - 2 cuillères à soupe de graines de coriandre - 3[...]http://40000recettes.blogspot.com/2008/07/art...
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artichauts à l'italienne
ajouté le 10/07/2008 13:54:00
pour 4 personnespréparation 25mn, cuisson 35mn- 4 artichauts- 1 citron- 6 brins de persil- 1 brin de menthe- 1 gousse d'ail- 200gr de pain de mie- 4 anchois à l'huile- 2 c à soupe de câpres au sel- 3 c à soupe d'huile d'olive- sel et poivre1-[...]http://40000recettes.blogspot.com/2008/07/art...





