Artichauts et pommes de terre sautés

Ajouté le 19/09/2008 06:04:00

Il faut prévoir 1kg de pommes de terre, 2 artichauts, de la sauge, 4 gousses d'ail, de l'huile d'olive et du sel. Faire dorer les pommes de terre épluchées, lavées, séchées et coupées en morceaux de[...]

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Fettucines aux artichauts et au speck

Ajouté le 17/06/2008 10:48:00

pour 4 personnes 300 g de fettucines 1 bocal de coeurs d'artichauts au naturel 8 tranches fines de speck (120 g) huile d'olive 120 parmesan râpé Égoutter les coeurs d'artichaut, les couper en deux et les[...]

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Artichauts aux Coques sur Nuage d'Ail

Ajouté le 27/06/2008 13:02:00

Avant toute chose, je vous invite à aller faire une balade gourmande et pleine de saveurs chez Apolina . Son sourire et sa cuisine vous accueilleront avec beaucoup de chaleur. Je ré-apprivoise tout doucement ma cuisine et mes casseroles.[...]

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Artichauts poivrade à la feta cironnée

Ajouté le 13/04/2007 20:04:35

Je dois vous avouer, j'ai un numéro secret , un numéro spécial, le numéro " Sos recettes ", je suis la seule à le posséder celui-là, c'est le numéro de téléphone de ma soeur ! Si je suis en panne d'inspiration, si j'ai besoin d'un[...]

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Faux pressé de foie gras aux artichauts

Ajouté le 27/08/2007 07:20:00

Alors ça, messieurs mesdames, c'est une entrée qui se la joue top chicos ! Elle date un peu car je l'avais fait pour notre petit dîner en amoureux d'anniversaire de mariage... Le 30 juin, lors d'un mariage, j'avais goûté un pressé de foie gras[...]

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Tartelettes Ricotta Artichauts Crevettes

Ajouté le 18/01/2007 08:01:00

J'ai acheté des petites tartelettes salées toutes faites ... oh c'est pas bien !!! J'ai mixé des coeurs d'artichauts en bocal avec quelques crevettes et de la ricotta ... J'ai ajouté un peu de piment de cayenne et une toute petite tomates[...]

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pizza aux artichauts poivrons et merguez

Ajouté le 17/03/2008 12:54:28

voici une pizza qui est l'une des mes préférées le goût des artichauts est vraiment sublime dans les pizzas.. ajoutée à des merguez cette pizza est à tomber.. vraiment délicieuse et fondante en bouche... j'ai fait cette pizza avec la[...]

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Blinis super moelleux... aux artichauts !

Ajouté le 22/11/2008 11:05:00

Alors là franchement ? bluffant ! Faire des blinis aux légumes, voilà une idée qui me trotte depuis quelque temps... Oui mais des blinis aux légumes où on ne saurait pas qu'il y en a (des légumes) ça se serait pas mal, et hop idée[...]

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des artichauts poivrades pour un carpaccio

Ajouté le 22/11/2006 09:11:00

j'adore les petits artichauts poivrades comme on en trouve au restaurant italien. A peine cuits ou crus avec un peu de fromage sec et de l'huile d'olive, c'est un régal. Quand je vois au marché des petits artichauts tout tendres, c'est tentant mais[...]

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Risotto aux petits pois, artichauts et poulet

Ajouté le 04/09/2007 20:22:00

Après un plat de pâtes, voici un risotto, pour continuer dans la lignée "plats italiens". Dans ce domaine-ci également, je suis à la recherche de nouvelles recettes, ayant épuisé les grands classiques, et j'ai donc essayé un risotto[...]

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