aux aubergines : 336 Recettes
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Aubergines
Ajouté le 17/06/2008 12:59:59
500 g d’aubergines 50 g d’olives vertes 50 g de câpres 2 poivrons 1 oignon 3 tomates 1 branche de céleri 4 c à soupe d’huile d’olive 1 verre de vinaigre sucre sel poivre. Couper sans éplucher les aubergines et les poivrons en[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Légumes farcisAjouté le 24/08/2008 21:55:00
Pour 4 personnes: Farce: 500gr de boeuf haché 1 ?uf 2 gousses d'ail 1 gros oignon 1/4 de botte de persil plat 1/4 de baguette de pain Sel/poivre 2 tomates 2 aubergines 1 poivron 2 pommes de terre 2 courgettes 2 tomates[...]http://cookup.canalblog.com/archives/2008/08/...
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MOUSSAKA EXPRESSAjouté le 17/06/2008 07:00:00
Une petite recette vite faite, qui est idéale pour les récalcitrants à l'aubergine ! Elle est issue du livre : la cuisine végétarienne Editions Grancher MOUSSAKA EXPRESS Pour 3 personnes : -600g d'aubergines coupées en rondelles -2[...]http://dietauxfourneaux.canalblog.com/archive...
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Aubergines opéra
Ajouté le 25/06/2008 12:59:59
Pour 2 ou 3 personnes: 1 belle aubergine de 350 g 500 g de tomates 60 g de beurre 6 c à soupe d’huile d’olive 20 g de parmesan râpé sel poivre. Pelez l’aubergine. Coupez-la en fines rondelles. Pelez aussi les tomates détaillez-les[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Colombo d'agneauAjouté le 29/08/2008 17:52:00
Vous connaissez déjà ma recette de chou-fleur et pommes de terre au colombo . Je vous y parlais déjà des origines indiennes du colombo. Il est pourtant bien antillais et on ne doit pas le confondre avec le curry. Bien que les deux soient des[...]http://chezkikou.canalblog.com/archives/2008/...
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Aubergines panéesAjouté le 30/04/2008 02:35:00
Parmi les coutumes marocaines, les aubergines prennent places lorsqu'il y a friture de poisson Mais pour frire les aubergines, on consomme bcp d'huile, chose terrible pour le ventre, voilà ma façon de faire Je coupe des[...]http://amounamazyouna.canalblog.com/archives/...
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Aubergines frites
Ajouté le 24/06/2008 12:59:59
Pour 4 personnes : 4 aubergines 2 oeufs 50 g de farine une pincée de sel une cuillerée à soupe d’eau. Préparation : 15 mn. Cuisson 4 à 5 mn. Faites dégorger les rondelles d’aubergines dans du sel avant de les passer dans la pâte. Mélangez[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Aubergines rôtiesAjouté le 09/07/2008 15:34:00
Si je vous dis encore une fois, "il y a encore quelques mois je n'aimais pas les aubergines", vous allez vraiment penser qu'il y a quelques mois, je n'aimais rien... Après les fruits de la passion, les courgettes,... oui l'aubergine fait[...]http://toutunregal.canalblog.com/archives/200...
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aubergines panéesAjouté le 22/07/2008 14:54:11
ingrédients: 1 aubergine 1 oeuf 1 peu de farine sel, herbes de provence , curry couper l'aubergine (pelée) en fines lamelles. dans une assiette creuse battre un oeuf avec sel, poivre, curry et herbes de provence; dans une assiette mettre un[...]http://chezoumismail.canalblog.com/archives/2...
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Aubergines Niçoise
Ajouté le 08/01/2008 13:35:00
Légumes Pour 6 personnes Difficulté : 1 Préparation : 30 minutes Coût : 1 Cuisson : 15 minutes Ingrédients 2 poivrons rouges 8 tomates fermes 4 grosses[...]http://40000recettes.blogspot.com/2008/01/aub...
