Blanquette de seitan

ajouté le 08/12/2006 07:12:00

Il y a quelques temps déjà, je vous avais présenté un produit typiquement inconnu de ceux qui ne connaissent pas spécialement la cuisine végétarienne : le seitan ( description ). Tout comme le tofu, le seitan permet de cuisiner sans viande certains[...]

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