Filets de CANARD au PAMPLEMOUSSE

Ajouté le 26/10/2008 08:00:00

Ingrédients pour 4 personnes 2 pamplemousse le jus d'une orange, filtré poivre noir moulu une pincée de cannelle en poudre 2 magrets de canard 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 5 cuillères à soupe de vinaigre[...]

http://deliceurbain.canalblog.com/archives/20...

Tajine de canard au pamplemousse confit & amandes grillées

Ajouté le 07/08/2008 08:30:00

Depuis le jour où Charline nous a mis au défi de créer une recette salée avec du pamplemousse, je n'ai pas arrêté de tourner les pages de mes bouquins et autres magazines de cuisine afin de trouver une idée sympa pour faire honneur à ce thème[...]

http://marionion.blogspot.com/2008/08/tajine-...