Cote de veau de lait à la crème

Ajouté le 21/02/2008 14:10:00

pour 2 pers. 2 belles cotes de veau de lait 20 cl de fond de veau 5 cl de cognac 2 échalottes 10 cl crème fraiche liquide semi-épaisse sel poivre beurre, huile   [...]

http://cetoumoi.over-blog.org/article-1689474...

Côte de Veau aux Chanterelles à la Crème

Ajouté le 23/11/2006 06:11:00

Toujours dans le détail du Dîner d'Anniv'à Suzy Voici La Côte de Veau aux Chanterelles à la Crème Pour cette simplissime recette, elle a quand même réuni de belles côtes de veau des chanterelles et pieds de mouton du cidre bouché[...]

http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...