Galette de courgette, pomme de terre à la ricotta

ajouté le 03/08/2008 14:21:00

J'ai cherché à tester différentes recettes avec la ricotta. J'ai adapté une recette de galettes de courgettes (toujours pour les cuisiner autrement) à partir de celle présentée par Christiane. Voici ma version : Pour 2 personnes[...]

http://lacuisinedelili.over-blog.com/article-...

Galette de pommes de terres

ajouté le 02/08/2008 17:27:00

Chez moi, ma mère appelait cette recette la" galette de patates", mais on la retouve selon les régions sous le nom de Rösti ou de crique. Bien agréable, croustillant le soir avec une salade verte ! 6 pommes de terre 1 oignon [...]

http://popotteandco.canalblog.com/archives/20...

Galette de pomme de terre à la feta

ajouté le 05/04/2008 13:47:00

voici l'accompagnement du rôti de boeuf de ce midi ! ça fait déjà pas mal de fois que je fais cette recette ... mais d'habitude je réduisais les pommes de terre en purée et c'était un peu galère pour faire cuire les galettes. du coup je me suis[...]

http://lenidgourmand.canalblog.com/archives/2...

Galette de Pommes de terre au Pont L'Evêque

ajouté le 30/01/2008 12:00:00

Un truc que faisait souvent Dédé, mon grand-père, Normand d'origine Pour 4 personnes : 1 Pont L'Evêque, 1 kg de pommes de terre, 2 oeufs, 25 g de beurre, 1 bel oignon, persil, chapelure. Cuire les pommes de terre à la vapeur.[...]

http://tout1fromage.canalblog.com/archives/20...

galette de pomme de terre

ajouté le 26/01/2008 19:26:00

voici une recette tres facile et bon marché -500 g de pomme de terre -huile -3 oeufs -1 ou 2 gousse d'ail -2 cuil. a soupe de persil haché -beurre -1 oignon -50 g de fomage rapé _Eplucher les pommes de terre.rapez-les crues avec les gros trous[...]

http://avosmarmites.blogspot.com/2008/01/gale...